小贴士

1.花甲放在温水里吐沙最快，放上盐和香油会加快吐沙，因为花甲也和我们一样温水里最欢气、遇到香的更容易开口
2.粉丝泡在温水里最快软化，你肯定会说热水软化更快，那你咋不直接热水烫粉丝吃呢
3.加热5分钟就可以熟了 ，再焖个两三分钟最好了。不要怕不熟，最后粉丝都烂了。
4.放水就浅浅的一层就够了，不要问我浅浅的水量是多少，看你做的量了。不要放了都没过一半食材了，最后呢，变成了水煮花甲。