有什么比炒饭更简单的呢？基本原则就是冰箱里有啥炒啥。今天清理冰箱，里面有一盒打包没吃完的白饭，一点剩的咸肉，胡萝卜还剩最后一根，还有甘蓝菜。我比较喜欢甘蓝菜因为它是超级营养的蔬菜，经得起炒啊煮啊的，不容易炒蔫了，还能保持绿颜色，最重要的是它的味道比较独特，配任何肉类都十分好吃。
这个炒饭好就好在食材不固定。小白菜也是很好的，鸡肉，牛肉猪肉都可以。