虾仁鱼丸丝瓜汤（三味鱼滑） by 白宝厨房 - 菜谱

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1.煮鱼丸的时候一定要冷水下锅。
2.鱼丸馅适当加入一点姜末去腥，不喜欢姜的就多加一点料酒。

白宝厨房 2018年07月04日发布

用脊岭岛盐田虾做的第二个菜谱是我日常增肌减脂最爱吃的蛋白质来源之一。
做法和鸡肉丸类似，但是风味完全不一样。特别添加了虾仁之后，和滑滑的鱼丸一起，又滑又弹，很美味。

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