披萨饼1600年前诞生在那不勒斯,传说当地有位母亲家里贫困只剩下一点面粉,正为给孩子做东西吃而发愁的时候,邻居们帮忙凑了点西红柿和水牛奶酪,将面粉活成面团烙成饼,西红柿切碎涂在上面,将水牛奶酪撒碎在上面放上火上烤,就变成香喷喷的披萨饼。
选用多种水果,海鲜火腿等食材,做了多彩水果海鲜芝士双拼手抓饼披萨,把常用的饼披改成手抓饼,味道独特,酥脆,更香。
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水果可以选用自己喜欢的,蓝莓,橙子,猕猴桃都可以的。披萨中起重要作用的披萨酱,其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素,维生素C不但可以美容,更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分,具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。
除此之外,披萨中的各种蔬菜和水果、肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜和水果是膳食维生素和无机盐的主要来源,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用~