螃蟹鲫鱼汤 by 点心匣子 - 菜谱

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浏览 136437 收藏 99 时间 30-45分钟配菜(中级)

点心匣子 2010年06月02日发布

今天介绍一道螃蟹鲫鱼汤，原料用了一条鲫鱼，两只螃蟹，一些平菇。本来家常的鲫鱼豆腐汤、鲫鱼萝卜丝汤也很鲜美了，这回和螃蟹一起烧，鲜上加鲜；还加上了平菇，不仅解了稍许的腥腻，更添了山珍的另一味鲜甜。

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