费列罗Nutella榛果巧克力酱是市售的一种非常受欢迎的巧克力可可酱。其实在家自制也可以的，这个做法和配方简单实用，榛子用的是去皮的榛子仁，需要有一些耐心，如果给榛子仁去皮怕麻烦，可以买去皮的榛子仁，我自己手工进行，结果又抓又挠的，还是有一点残留，不要有太多的皮也是没关系的了。
做好的榛果巧克力酱密封保存可以十天左右，无论是涂抹面包、松饼吃，还是做各种甜品都是很好的。