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步骤 1:
平鱼洗干净,在肚子位置斜刀切开,取出内脏,清洗干净鱼肚里面的黑膜等沥干水分后,用姜汁和盐涂遍全身,;
步骤 2:
洗干净豆豉后,把豆豉、蒜头、生姜一起剁成豉汁姜蒜蓉分成4份,分别铺在平鱼的身上;
步骤 3:
锅里水开后,把鱼放进去大火蒸8分钟,关火后虚蒸3分钟;
步骤 4:
加热小油锅,把鱼碟里的鱼汁倒进来,放进生抽和葱粒煮开,趁热淋在鱼上就可以啦!
锡纸鲳鱼
柠香平鱼
干煎金鲳鱼
妈妈说:多吃鱼会变聪明
干烧鲳鱼
酱焖鲳鱼
酱烧鲳鱼
十分钟压轴年菜清蒸银鲳鱼
红烧白鲳鱼
清蒸or烧烤 的鲳鱼
红烧鲳鱼
酸辣味的蒸鲳鱼
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝