小贴士

葡萄干和炒饭是很配的，但做之前记得泡10分钟，不一定非要用口蘑，其他的蘑菇也可以，玉米，豌豆，胡萝卜没有可用其他蔬菜丁替换，但难熟的需要先焯水断生。各种牌子的咖喱粉口味还是有差别的，可以先放配方中咖喱粉70%的量，尝一下再考虑要不要再放。