西红柿豆腐丸子汤

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西红柿豆腐丸子汤收藏

浏览 35302 收藏 100 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

1.丸子下锅时一定小火,挤丸子是个慢活,火太大开始下的丸子会被顶散花,后面下的丸子还不熟。
2.丸子馅调好后,最好用手抓拌上劲,这一步很重要,一定要搅打充分,这样的丸子才容易成型,吃起来口感更劲道。

燕子keah 2019年08月04日发布
豆腐营养丰富,口感细腻,不管煎、炸还是炖煮,都是特别好吃,用它做丸子汤,加西红柿简单一做,酸甜开胃,爽口又解馋……
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