最最最好吃的日式浮云蛋糕(超详细步骤提高成功率)

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浏览 630132 收藏 2838 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.熬蛋糊时一定要计时,33秒的状态最好!
2.油一定要抹够抹到位,不然脱不了模!

full的后厨房 2020年06月09日发布
最最最好吃的蛋糕!在我家票选第一!入口即化的口感一点也不夸张!不夸张!它不含芝士,却拥有芝士般的感觉,热量低,大家一定要试试!浮云卷我经常做 但变成圆模的只做过几次,为了这个配方反复调试,用了多少鸡蛋啊!但成品真的太太满意了!采用水浴法,模具是固体六寸极阳圆模!只有活底的亲请包两层锡纸即可!
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