小贴士

1、南瓜蒸熟后会有很多水份，面团中不需要另外加水了。
2、要做出光滑漂亮的馒头，呛面很重要，要揉至面团的切面基本无大气孔的状态。
3、如果喜欢馒头稍绵实的口感，二次发酵的时间可缩短一些。
4、蒸好后的馒头，要放置几分钟再打开烤箱门取出，一定不要太心急了哦，不然容易造成馒头回缩。