源自德国的碱水包Pretzl凭着它独特的质感和风味虏获了我这个面包控的心~泡过碱水的面包体在高温烘烤时会产生强烈的“美拉德反应”,表皮呈亮泽的砖红色,带着碱水的特别咸香气,越嚼越香!
无糖低油成分简单质朴,当做主食低卡无负担,配上金龙鱼高筋粉,可最大限度的感受碱水包质朴魅力!搭配可甜可咸的丰富馅料,做成棍子,贝果,球形各种造型,让碱水包不普通!
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碱水包本身含油量很少不需要手套膜。
注意碱水有很强的腐蚀性,一定要戴手套且小心不要让碱水触碰到皮肤哦。