蒜香黄油海鲜 | 爆灯推荐

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浏览 145568 收藏 1372 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

蒜香黄油的搭配,结合不同的调味,可以随意切换成各种风味。如果想吃东南亚风味的,那就可以加入香茅、柠檬叶和小米辣,再用椰浆取代酒,鱼露、青柠做调味;你们还可以将米酒换成白葡萄酒,干辣椒、香菜换成红椒粉和番红花,做成西班牙风味;用清酒代替米酒,青葱做香料,味噌来调味,又能变成日式口味,同学们可以多多尝试,能收获不一样的惊喜哦~

菜菜美食日记 2020年07月28日发布
跟海鲜绝配的蒜蓉和黄油相遇,温柔的奶味与浓烈的辛辣糅为一体,释放出蛮横无理的香气。再用红葱头、干辣椒、香菜、生抽,为这菜注入了中式爆炒的灵魂,更是活色生香。
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