小贴士

面片擀薄点口感会更好，面胚大小薄厚尽量一致。饼胚扎孔一是为了烘烤时不鼓起，二是也会更美观。各家烤箱温度有差异请适当调整。如果饼干发软就是没有烤透，适当延长烘烤时间。烤箱：东菱DL—K40C。不同牌子的面粉吸水性也稍微不同，可视面团状态适量的调整牛奶的用量。海苔是即食海苔哦，要尽量的剪碎点，这样在切面胚片的时候容易切断。