小贴士

1、此配方面团比较稀，所以在包的时候动作一定要快，不然后会粘手。
2、包好的小肉饼如果要暂时放在硅胶垫上，记得下面要有干粉，不然放一会就会粘在垫上。
3、如果没有绞肉机，肉馅可以直接买现成的，加入切好的洋葱或者大葱都可以，姜粉可以换成鲜姜碎。调味料可以根据平时家里调馅的口味来放。
4、可以用煎锅，也可以用电饼铛来制作。