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步骤 1：
将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆一下。锅烧热，肉丝炒散，加姜、蒜和豆瓣酱炒出香味。
步骤 2：
倒入切好的笋丝，木耳。
步骤 3：
加入白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、剁椒大火翻一两分钟。
步骤 4：
最后用少许淀粉勾芡就可以起锅了。
一碗素面
煎豆腐烧白菜
在家也要好好吃饭--鱼香肉丝
简单快手，皮薄馅大美味饺子皮素煎包
周末在家就能做的卤味，满屋飘香
炸春卷
汽锅鸡
春笋炒肉
蒜蓉西兰花，简单美味！
麻辣爽口的素什锦凉菜，下饭配粥超无敌！
芹菜肉丝
潮卤鸭翅
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
