香蕉面包是很大众的面包，美国家庭几乎每家都做过至少一次，其普及程度相当于我们的菜肉包。做香蕉面包要用熟到皮上起棕色斑的香蕉。由于没有跟LG沟通好，我好容易等到香蕉变黄，还没来得及做就被LG扔掉了。如此这般几次。最后我在香蕉上贴了条告示！大家这才有机会看到我这个菜谱。

今天这个菜谱用了两种面粉，一种是普通的中筋面粉，另一种是全麦面粉，同时用了粟米油代替黄油，这样即健康又不失其美味。