小贴士

【蓉儿贴心提示】
1、白糖的量可以根据草莓的酸甜来确定，草莓甜可以酌情减少糖量，要是草莓味道酸，可以适量加入白砂糖；
2、没有消化饼干的话，可以用奥利奥代替哦；
3、放入冰箱冷藏4个小时以上就可以拿出来脱模啦，脱模时用热毛巾先给模具周边热敷一下，或者用吹风开热档在慕斯圈周围吹一下，当慕斯圈能够晃动时小心脱膜。
4、蛋糕上边可以洒上点巧克力碎，或抹上点草莓酱，摆放几颗草莓做装饰，如果有蓝莓和草莓一起摆放，颜值会更高哦