家庭版香葱肉松吐司的做法 by 米粒小丫头 - 菜谱

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浏览 12445 收藏 175 时间 1小时以上切墩(初级)

面粉吸水性不同，建议水和牛奶的量要适当调整，可预留10-20克液体看面团状态增减。烤箱脾气各异，温度只做参考，需要适当调节

米粒小丫头 2023年03月06日发布

最近爱上了做面包，二次发酵时间太长了，逐渐摸索一次发酵也依然能做的松软拉丝，关于手套膜我这次采用水合法静置面团半小时，再加黄油和盐很快能揉出我觉得满意的手套膜。

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