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1. 做香蕉松饼的香蕉一定要成熟的那种,香气最足,不涩,也容易碾碎成泥状。2. 如果用料理机打碎香蕉和牛奶,成品会更细腻漂亮,我这是快手版的做法,没使用料理机。3. 还可以加入适量可可粉,成品即成为巧克力牛奶味香蕉松饼。