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省油却锅气十足版——肉末茄子收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
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省油却锅气十足版——肉末茄子的做法步骤
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小贴士
1.茄子下进去的时候一定注意，炒的锅里干干的，好像快糊锅，不是让它糊锅！淋入适量清水。
2.其他也没特别需要注意的，有什么可以评论提问哈~
一直以来茄子一直是一个争议比较大的菜，油少了不好吃，油大了不健康。大家可以试一试我这种做法，真的又健康又香！
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