虾仁炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用的这种虾仁，很大颗

• 步骤 2：

  

  解冻的虾仁拿料酒，姜片，胡椒粉，抓匀腌制几分钟

• 步骤 3：

  

  鸡蛋中加少许盐，搅匀

• 步骤 4：

  

  温水的量是鸡蛋的2倍，一起搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  过筛一下，没有的话拿勺子舀掉泡泡

• 步骤 6：

  

  臻米折叠多功能蒸锅上汽后，放入蛋液，盖上一个盘子

• 步骤 7：

  

  大火蒸6-8分钟！ 话说这款蒸锅还蛮好用的，10秒就上汽了，比普通蒸锅效率高； 水箱是滴管供水，按需加水，省水又省电哦！ 记得要加纯净水哦！

• 步骤 8：

  

  放入虾仁，继续蒸5分钟就可以了！

• 步骤 9：

  

  蒸好的蛋液淋少许生抽，一点芝麻油，撒葱花开吃！

• 步骤 10：

  

  超嫩滑，鲜美无比！

• 步骤 11：

  

  来一口？喜欢的宝宝可以试一下，亲测好吃