台湾卤肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切小块

• 步骤 2：

  

  放锅里煎出油脂

• 步骤 3：

  

  另一个锅煮几个鸡蛋

• 步骤 4：

  

  炒糖色，把肉炒上

• 步骤 5：

  

  倒入生抽，老抽，花雕酒。放入煮好的鸡蛋

• 步骤 6：

  

  放几片香叶和2个八角

• 步骤 7：

  

  放小碗水，熬置30-40分钟，然后收汁

• 步骤 8：

  

  呱呱呱，来碗米饭，浇在上面，不要太美味噢。