芝士焗波士顿龙虾，好吃停不下的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一只可爱的大龙虾，给他洗洗澡

• 步骤 2：

  

  洗好了就卸下头来吧……虽然有点惨…头这个壳保存好一会要装饰用

• 步骤 3：

  

  把虾腮去掉，头里其它没用的东西清理干净

• 步骤 4：

  

  然后把龙虾内脏去掉洗干净，去虾线。再分解龙虾，虾尾对半劈开，然后分成六块（可根据自己的龙虾大小来定）虾腿别拆下来，留着一起

• 步骤 5：

  

  大卸很多块，夹子也分开切四块

• 步骤 6：

  

  然后裹上生粉备用，虾头壳就不用裹了

• 步骤 7：

  

  准备好牛奶，黄油，芝士片 然后西兰花焯一下装盘备用，意大利面煮好装盘备用

• 步骤 8：

  

  倒入足量油，热油锅到7分热，放入龙虾块炸至金黄色捞出

• 步骤 9：

  

  炸好的龙虾块备用

• 步骤 10：

  

  最好是不粘锅，放入黄油块加热融化

• 步骤 11：

  

  加入150ml水，加入牛奶

• 步骤 12：

  

  再加入芝士片，搅拌均匀，

• 步骤 13：

  

  加入炸好的龙虾块，大火收汁

• 步骤 14：

  

  10g生粉和20g水调匀，待汤汁浓稠时加入生粉汁勾芡，然后关火即可

• 步骤 15：

  

  摆盘，意面放在底下，虾块按照龙虾样子摆好，西兰花在两边点缀，最后撒上黑胡椒碎就完成了