柠檬膏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买来的柠檬用盐搓洗干净后，用保鲜袋装好。放进冰箱冷冻室，冻15分钟后，再切。会更好切，不会有那么多的柠檬汁流出来

• 步骤 2：

  

  柠檬切片，要把柠檬籽挑出来哦，不然会苦。

• 步骤 3：

  

  隔水炖锅里，一层柠檬一层冰糖，铺上去。

• 步骤 4：

  

  炖柠檬的时候把密封罐洗干净，速干水分。

• 步骤 5：

  

  炖12小时后，等柠檬膏冷却后装罐