今儿风有些大,躲在被窝不想起来。和娃合计合计晚餐吃什么,不想炒太多菜,现成材料,还是这道小炒最合适!把家里各种一点点食材都用完,味道不打折扣的哦!
说是小炒,荤素搭配,其实也可以作盖浇饭,色泽透亮的汤汁,看着很诱人。炒完后,来一碗米饭,舀几勺铺在米饭上,等着汤汁渐渐浸润,一口吃下,真的很好吃!强烈推荐试试看,今儿选的青红椒都是微微辣的,炒出的辣味微乎其微,小朋友也能吃!一人一碗米饭,小炒你小半我一大半,刚刚好!吃饱饱!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
小贴士:1、电磁炉较为方便安全,手速慢一些将火力调小即可!没有的话可以明火炒。注意火力即可。
2、肉丝一定要腌制哦,炒出来嫩!
3、浇汁调味后,无需其他调味!