粗粮的营养价值虽然高，口感上却很难被人们接受，特别是小朋友们，他们会觉得粗粮嚼起来比较粗糙，大人也会认为孩子吃了不好消化，就只给孩子吃精米白面，久而久之，孩子们中间肥胖的比例就越来越高，要想解决这个问题，其实也很简单，只需要把大米和各种粗粮混合起来煮就行了，这样做出来的粗粮饭，既改善了粗粮粗糙的口感，又能增强饱腹感，