丝瓜蛤蜊汤的功效:“清热下火、补钙、延缓衰老等。丝瓜蛤蜊汤既有丝瓜的清甜又有花蛤的鲜味，一起煮成丝瓜蛤蜊汤既清好喝又开胃。丝瓜含有少量脂肪和蛋白质，热量比较低，含有的维生素和矿物质比较高，有很好的抗氧作用。而蛤蜊不仅好吃也有很多的营养物质，多吃蛤蜊还有一定的补钙作用。”