鲫鱼汤面条

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鲫鱼汤面条收藏

浏览 137529 收藏 388 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鲜鲫鱼 2条
  • 青菜 一把
  • 鸡蛋挂面 250克
  • 葱姜蒜 适量
  • 清水 适量
  • 少许
  • 小磨香油 少许
  • 小芹菜 适量
  • 洋葱 少许

小贴士

鱼一定要先煎一下再煮,这样汤色发白,感觉更浓郁,盐要晚一些放,味道更鲜。