咸咸的、香香的
记忆中就带有海的味道
在家里尝试复刻了一下
念旧的妈妈赞赏不已
加了麦芽糖和小苏打的饼干
和吃惯了的黄油味道很不一样
你也来试一下吧
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1.我做的比较厚,如果喜欢传统脆香,记得擀薄擀薄。
2. 海苔粉不要心疼,多多的加,好香的呢
3. 做好的饼干,如果怕吃不完,可以在放海苔粉之前那步,冷冻储存,烤之前回温、喷水、上海苔粉、烘烤。烤完的饼干,可以密封保存2-3周,如果不小心受潮了,可以复烤到酥脆。