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步骤 1:
红薯蒸熟去皮用小勺子压成泥备用,喜欢更甜口味的可以添加适量的白糖。
步骤 2:
糯米粉倒入红薯泥中。
步骤 3:
按压着和成表面光滑的面团。
步骤 4:
平均分成30克一个的小剂子团成圆球。
步骤 5:
表面沾满芝麻再轻轻的团几下,可避免芝麻掉落。
步骤 6:
烤盘里刷上食用油,放入芝麻球。
步骤 7:
盖上盖子待一两分钟左右翻面继续烤。
步骤 8:
烤至微黄即可。
步骤 9:
成品图。
步骤 10:
简单易做。
步骤 11:
软糯香甜。
步骤 12:
步骤 13:
成品图
食谱中使用是红心红薯,不同品种的红薯含水量有差异,面团成团即可,如果过软可添加适量糯米粉调整。
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