外酥里嫩—油炸小平鱼

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浏览 19613 收藏 5217 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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外酥里嫩—油炸小平鱼的做法步骤

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小贴士

要想炸制出外皮酥脆的鱼要用淀粉和面粉混合，比例是1:1，然后再加点小苏打，小苏打可以让外皮更加酥脆。

小葵姥姥 2023年12月04日发布
冬日聚餐炸上一盘外酥里嫩的小平鱼，当下酒菜非常美味。
用“太太乐”原味鲜头道鲜酱油调制的面糊炸制出来的小平鱼外酥里嫩，鲜香美味，太好吃了。
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