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1用自制酵奶要适量加些糖,按口味适量增加。2不必严格按食谱的量来做,会多出一些果泥用不了就直接喝掉。3加入一些鲜奶可以让棒冰更硬实一些,容易取出。4棒冰杆要提前插好,从模具内侧往下插入,开始会有些紧不用怕,不会破,用力就好了。5最好冻一宿,这样冻的结实取出时不容易破坏造型,冻的时间短可以外面硬,里面是软的哦。6没有料理机怎么办,那就用勺子怼吧哈哈。