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步骤 1:
先来烧点开水
步骤 2:
芦笋切掉老根,洗净!菜场有这种细细的芦笋,很嫩
步骤 3:
水开滴几滴油
步骤 4:
倒入芦笋烫一下
步骤 5:
加一点盐,烫至变色,稍微有点软,捞出过一下凉水,摆盘!
步骤 6:
小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻,倒入烧冒烟的热油。
步骤 7:
加点生抽和醋
步骤 8:
一勺蚝油
步骤 9:
少许糖和凉白开,拌匀
步骤 10:
倒在芦笋上
步骤 11:
简单又美味的凉拌菜就做好啦!
步骤 12:
酸辣又开胃,真的好好吃啊!
步骤 13:
我一个人干掉一大盘
1、烫芦笋的时候加点盐和油可以保持脆绿。2、芦笋买细细的这种超嫩,一般菜场有售。
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