藤椒风味鸡丝凉面 by xinyu灿若星辰 - 菜谱

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浏览 590344 收藏 4545 时间 10~30分钟配菜(中级)

鸡胸肉先用大火煮开，撇去浮沫，再扣盖关火焖10分钟，这样煮出来的鸡肉才不会柴

xinyu灿若星辰 2020年07月08日发布

高考期间孩子和家长食欲不振可不行，来碗凉面，芝麻风味很常见，如果想想换换口味就来这款藤椒风味的凉面吧，椒麻鲜香，刺激味蕾。鸡肉先煮后焖的方法鸡丝不柴、放点炸花生米非常增加口感，关键是藤椒沙拉汁不用再添加其他任何调味料，就非常美味。

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