四季豆炒烧猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四季豆摘掉两头，掰成段洗净沥掉水分；

• 步骤 2：

  

  锅中放入适量水，大火烧开后加入四季豆焯水，捞出；

• 步骤 3：

  

  烧猪肉切小块、蒜头洗净去皮剁碎；

• 步骤 4：

  

  锅中热油，加入蒜末炒香后烧猪肉大火翻炒一下；

• 步骤 5：

  

  加入焯过水的四季豆，大火翻炒两分钟左右；

• 步骤 6：

  

  待烧猪肉和四季豆都炒熟后加入适量盐和蚝油调味翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  成品图