低油版东北地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  茄子切块

• 步骤 3：

  

  裹淀粉一勺，裹一层油(少油)

• 步骤 4：

  

  尖椒切块，裹一层油

• 步骤 5：

  

  土豆切块，裹一层油

• 步骤 6：

  

  摆进盘里

• 步骤 7：

  

  空气炸锅200度20分钟

• 步骤 8：

  

  拿出来青椒和茄子好了，土豆还得继续

• 步骤 9：

  

  一直到每面金黄

• 步骤 10：

  

  1勺糖，2勺生抽，少许鸡精，1勺淀粉，适量水

• 步骤 11：

  

  热油，蒜末变色

• 步骤 12：

  

  倒入酱汁，炒至粘稠

• 步骤 13：

  

  大火快速翻炒

• 步骤 14：

  

  出锅

• 步骤 15：

  

  拌饭好吃