南瓜香肠芦笋意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  

  芦笋洗净斜切段，独头蒜剁成蒜蓉。

• 步骤 3：

  

  香肠切片，南瓜去皮切薄片。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入适量清水煮沸，放入芦笋，加少许盐煮约1分钟，捞出备用。

• 步骤 5：

  

  锅中倒入适量清水煮沸，加入欧丽薇兰天使系列意大利面，加1～2克盐和几滴橄榄油煮起。

• 步骤 6：

  

  约煮3～4分钟至熟，捞出备用。

• 步骤 7：

  

  开火，锅中倒入食用油，加入蒜蓉爆香，接着加南瓜翻炒，加黄油。

• 步骤 8：

  

  倒入小半碗清水，中小火把南瓜煮熟。

• 步骤 9：

  

  待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。

• 步骤 10：

  

  加入煮好的意面，翻炒均匀。

• 步骤 11：

  

  加入香肠和芦笋翻炒，加盐调味。

• 步骤 12：

  

  装盘后，撒点黑胡椒粉。

• 步骤 13：

  

  成品图。