巧藏“惑”心——玫瑰芝士蛋糕

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巧藏“惑”心——玫瑰芝士蛋糕收藏

浏览 56117 收藏 2561 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

如果自己吃不想做造型,到第七步就可以了,以下是巧克力玫瑰花的做法。
因为玫瑰酱比较甜,所以这款式蛋糕糖的用量比较少,配方的两倍可做一个六寸的圆形蛋糕。
做巧克力花时,花瓣的边缘要压薄,现在天气比较热,有条件可准备冰袋,花瓣雨压好,放冰袋上几秒种,会比较容易容易操作。巧克力我选用的53%可可含量的,不建议用代可可的巧克力。

贝尔烘焙 2014年08月10日发布
清甜养颜的玫瑰酱遇到浓郁的芝士,会迸发出怎样爱的火花呢。山东平阴特产玫瑰酱,偶得一瓶做了这款玫瑰芝士蛋糕,确意想不到的好吃,再穿上漂亮的玫瑰巧克力外衣,好吃又惊艳呢!我把爱藏在心里,只要你能懂~~
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