小贴士

​1.卷的时候要注意卷紧，不要留下空隙。
2.​也可以不盖盖子烘烤。带盖和不带盖烤出来的外形有所不同。带盖吐司烤出来四面都是方方正正的，不带盖的烤出来则会像山形一样鼓起。根据自己喜好选择。不盖的话表面有可能会上色过快，可以在上色后表面加盖一层锡纸继续烘烤。