高颜值油焖蒜蓉茄子～～烧好不变色 by 芋头呦 - 菜谱

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浏览 618603 收藏 3607 时间 10~30分钟切墩(初级)

用盐处理过的茄子，炒熟也不会变色，看着会很有食欲。
因为刚开始加了很多盐腌制，虽说洗了，但是也还会有咸味，所以出锅尝一尝，够了就别加了
这道菜我没再加别的调味品，有蒜蓉，就很香

芋头呦 2020年06月06日发布

地里的茄子开始收成了，这道菜成了我家餐桌上的日常☺️

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