清真基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  基围虾剪去虾脚和虾头上面的尖刺，清洗干净控干水分备用！

• 步骤 2：

  

  处理好的虾加入适量的料酒，葱段，姜片抓拌均匀腌制十分钟左右！

• 步骤 3：

  

  碗中放入适量的蒸鱼豉油，再放入姜丝，葱段，一丢丢的猪油！

• 步骤 4：

  

  水开后，把腌制好的虾倒进蒸屉上。把料汁放入中间位置！

• 步骤 5：

  

  盖上盖子，大火蒸10分钟左右，虾颜色变红，弯曲就可以了！

• 步骤 6：

  

  把料碗里的姜丝和葱段捡出来扔掉！

• 步骤 7：

  

  再放入葱花，小米辣调成料汁儿！

• 步骤 8：

  

  蒸好的虾摆在盘子里！

• 步骤 9：

  

  把调好的料汁儿放在中间就可以了！

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  饭后水果~阳光玫瑰

• 步骤 17：

  

  红心甜柚