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步骤 1:
排骨冷水浸泡一小时出血水后用厨房用纸吸干水份
步骤 2:
加入姜片
步骤 3:
洋葱
步骤 4:
蒜末
步骤 5:
一勺料酒,两勺生抽
步骤 6:
孜然粉适量
步骤 7:
辣椒粉适量
步骤 8:
抓拌均匀
步骤 9:
盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时以上
步骤 10:
烤箱空炸功能200度提前预热
步骤 11:
炸篮上铺上锡纸
步骤 12:
将排骨摆放在炸篮上
步骤 13:
烤箱200度空炸10分钟
步骤 14:
拿出翻个面放入烤箱空炸5分钟
步骤 15:
烤盘铺上锡纸加入芝士
步骤 16:
将烤好的排骨放入烤盘中
步骤 17:
烤箱空炸功能200度8分钟
步骤 18:
看这拉丝效果,芝士里包粿着肉
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