简单却难炒好的手撕包菜 by 筐纳湮 - 菜谱

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浏览 29012 收藏 138 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、包菜下锅猛火迅速翻炒到七成变色关火是关键，关火晚了包菜就会发软不脆了。2、另外直接用酱油耗油和镇江香醋调味就好，不用再加盐了，这样炒出来的包菜是微微酸辣中带点甜的后味特别好吃。

筐纳湮 2020年09月03日发布

手撕包菜是一道看似简单，却很难炒好吃的一道快手家常菜。今天我就带大家一起尝试一下。

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