韭黄煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭黄摘好，洗干净后成韭黄段；

• 步骤 2：

  

  切好的韭黄放入盆中，打入两个鸡蛋，加入适量盐；

• 步骤 3：

  

  用筷子将鸡蛋打散，搅拌均匀；

• 步骤 4：

  

  锅中热油，倒入韭黄鸡蛋液；

• 步骤 5：

  

  大火煎炒至两面金黄即可。

• 步骤 6：

  

  成品图