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这几样食材,鸡蛋,藕粉,生菜都是易熟的,只有猪肉肠是荤菜,所以先放入平底锅内用油煎,藕粉要慢慢搅拌入内,有点粉疙瘩尽量弄散搅拌均匀,喜欢放胡椒粉的,卷饼之前还可以放点胡椒粉,因为猪肉肠里有调味的,我就调了一点点盐。我家是大娃了,这款早点也很适合小小朋友。