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步骤 1:
准备食材,虾皮可以切碎,口感比较好,葱切碎
步骤 2:
鸡蛋打散,平底锅(不粘锅)加热,无需放油,把蛋液倒入平底锅,小火摊成蛋皮,凝固后轻轻揭起翻面,煎熟
步骤 3:
把蛋皮卷起来,切成条状备用
步骤 4:
烧水,水开放入少许盐,下小馄饨煮熟
步骤 5:
捞起装入碗里,加入少许盐,放入切好的蛋皮,撒上紫菜跟葱花就可以开吃啦,是不是又简单又营养啊,做起来吧
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