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1. 第一次做,面团湿度大,做的不够好,大家做的时候尽量控制好面团水分。2. 同样的方法可以用豆沙馅料,注意豆沙含油量,太干的话不容易擀成薄片。3. 烘烤时表面可以刷蛋液,撒一些奥利奥饼干颗粒,成品会更漂亮,我偷懒省略了。