慢炖时光的味道

傍晚六点，厨房暖黄的灯光下，我将鲜红的西红柿切块，扔进咕嘟冒泡的牛肉汤里。这是外婆教我的菜谱，她说西红柿要选带沙瓤的，牛肉得用文火慢炖。

看着汤汁渐渐浓稠，酸甜的香气弥漫满屋，记忆突然被拉回小时候。每当我生病没胃口，外婆总会系上蓝花围裙，在灶台前忙碌。她总说：“吃饱了，病就好了。”

如今，我独自在异乡打拼，却依然习惯在疲惫时做这道西红柿炖牛肉。热气腾腾的香气里，藏着外婆的叮嘱，也藏着家的温度。有些味道，一旦尝过，就成了心底最柔软的牵挂。