宫保鸡丁

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所需食材

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宫保鸡丁的做法步骤

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小贴士

1.花生米要去皮，不要偷懒。
2.调料汁提前准备不至于手忙脚乱。
3.爆香干辣椒，花椒等一定要小火，防止糊了有苦味。

阿lian吖 2020年04月21日发布
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，配有花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。入口鲜辣，鸡肉鲜嫩配合花生的香脆，下饭一流。
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